Kappas, kohtahan se joulu on jo ovella. Meiltä Chez Mariuksesta kysytään joka vuosi, kesäkuusta lähtien, mitä suosittelemme joululahjaksi. Tässä siis lista, jonka jaoimme tällä kertaa kategorioihin saajan mukaan.

Tosiharrastajalle erikoisuus

- Lihamylly. Kotitekoisia makkaroita ja varmasti hyvää jauhelihaa. Myös kalastajille!

- Gourmet sifoni. Maukkaita ja näyttäviä vaahtoja, vain mielikuvitus on rajana.

- Kaasupoltin. Créme brûlée, Tarte Tatin, japanilainen lohi & paprikan kalttaus.  Vielä muuta?

Ihmiselle, jolla on jo kaikkea

- Samppanjamalja. Ehdoton juhlien keskipiste ja näyttää kivalta myös takanreunalla.

- Munkinpääjuustoleikkuri. Ei varmasti löydy! Sopii myös suklaan ruusuttamiseen.

- Käsilaukkukoukku, ei enää lattialla lojuvia käsilaukkuja ravintolassa.

Tärkeimpiä perustarvikkeita kotiin:

- Keittiöveitset. Arcosilta loistavan hinta-laatusuhteen veitset Espanjasta.

- Leikkuulauta. Puuta tai puumassaa, molempi parempi. Vältä muovia ja lasia.

- Atulat, keittiön tärkeimmät ottimet.

Ei keittiöihminen, mutta kiusallani hankin…

- Baarisetti. Kotibaarin komistus, sopii myös käytettäväksi.

- Pulltap’s viinipullonavaaja. Pieni, helppo ja nopea. Tarjoilijat ympäri maailman eivät voi olla väärässä.

- Kesto take away –muki. Toimistoon, autoon tai aamukahville. Ei enää pahvimukeja!

Bubbling under, henkilökunnan suosikkeja:

- Sybarit ruokapeli, hifistelyn ja hyvätuulisen snobbailun huipentuma.

- Kivimortteli. Maailman vanhin keittiöväline ja silti puuttuu niin monesta keittiöstä.

- Silikonipatakinnas kangasvuorella. Hyvä lämmöneristys ja helppo puhdistaa.

Hyvää ja helppoa joulunodotusta!