Chez Marius puinen leikkuulauta 25 x 35cm, pyökki

Chez Mariuksen oma massiivipuinen, pyökistä valmistettu leikkuulauta, jonka mitat ovat 25 x 35 x 3,2cm. Leikkuulaudan reunassa on Chez Marius logo.

Puinen leikkuulauta on kestävä, veitsiystävällinen ja oikein hoidettuna hygieninen keittiön perustarvike.

Puinen leikkuulauta kannattaa pestä käsin ja kuivata pesun jälkeen hyvin. Lauta tulee pestä kaikilta puolilta vääntymisen välttämiseksi. Puista leikkuulautaa ei pidä liottaa tai laittaa astianpesukoneeseen ja ylipäänsä turhaa veden käyttöä kannattaa välttää. Jos laudalla on esim. leikattu vain kasviksia, pelkkä liinalla pyyhkiminen usein riittää puhdistamiseen- Pinttymiä ja hajuja voi poistaa suola/sitruuna käsittelyllä.

Lauta on valmiiksi käsitelty ja käyttövalmis. Aika ajoittain leikkuulauta kannattaa öljytä uudelleen esimerkiksi parafiini- tai pellavaöljyllä. Karhean laudan voi myös hioa hiomapaperilla ennen öljyämistä. Jokaisen laudan mukana tulee ohjeet öljyämiseen.