Blinipannut

Blinipannujen kruunaamaton kestosuosikki on valurautainen blinipannu, sillä paistat rapsakat blinit ja pannu on lähes ikuinen. Hoidoksi suosittelemme vain ylimääräisen rasvan pyyhintää talouspaperilla ja pannu takaisin kaappiin. Jos haluat helppohoitoista blinipannua on valintasi pinnoitettu pannu, mutta muista käsinpesu.

Parhaan lopputuloksen saa runsaassa voisulassa valurautaisella blinipannulla. Kuumalla pannulla paistaessa blinit irtoavat valurautaisesta pannusta helposti. Korkeareunaisella yhden blinin pannulla paistat pinnasta rapsakat ja sisältä kuohkeat, isot blinit. Kevyempää blinipannua kaipaavalle valikoimastamme löytyy myös alumiinirunkoisia ja hiiliteräksestä valmistettuja pannuja. Huomaa, että alumiiniset blinipannut eivät toimi induktioliedellä.