Yaxellin Japanissa valmistettu vesiteroituskivi, jossa karkeudet 1000 / 3000. Kivi on käännettävä ja pohjana kuminen teline, joka pitää kiven tukevasti paikallaan pöydällä eikä naarmuta pöydän pintaa.
Käyttöohjeet:- Liota kiveä 5 min vedessä ennen käyttöä- Aloita pyörivällä liikkeellä terän kunnosta riippuen ensin karkealla puolella ja viimeistele hienommalla- Muista pitää veitsen oikea teroituskulma (tarkasta kulma veitsen merkin mukaan!)- Huuhtele kivi käytön jälkeen vedellä ja aseta kuivumaan kuivaan paikkaan ilman alustaa- On tärkeää käyttää teroittaessa koko kiven pintaa, ettei se kulu epätasaisesti tai kuoppaudu- Älä pudota kiveä halkeamisvaaran vuoksi
Mukana tulee myös kulmaohjuri joka toimii japanilaisella kokkiveitsellä, ei kapeammilla vihannesveitsillä, teroituskiven tasoitin, jolla kiveä voi hioa tasaisemmaksi, jos kivi on kulunut epätasaisesti.
Karkeus 200 - 600: todella tylsien veitsien ja terien esikäsittelyyn.
Karkeus 800 - 1000: perus hyväkuntoisen terän teroittamisen voi aloittaa tällä karkeudella.
Karkeus 2000 - 3000: veitsen viimeistelyyn
Karkeus 5000 - 12000: veitsen/terän lopulliseen viimeistelyyn ja kiiltävän pinnan muodostamiseen.
Malli:
Valmistaja: Yaxell
09 612 3638
verkkokaupan asiakaspalvelu palvelee arkisin klo 10-16 (tilaukset ainoastaan verkkokaupasta)
arkisin 10-18
lauantaisin 11-15
puh. 09 612 36 38
Verkkokaupan tilaukset voit noutaa suoraan Helsingin myymälän varastosta, heti kun olet saanut erillisen ilmoituksen noudosta!
Yli 50 € tilaukset toimitamme veloituksetta lähipostiisi.
Kotipaketti veloituksetta yli 100€ tilauksissa.
Postipaketti 6,90 €
Kotipaketti
12 €
Toimitusaika 1-3 arkipäivää.