Stellar pinnoitettu kasari 1L

Brittiläisen Stellarin keittoastioissa on pinnoitteena Teflon Platinum Pro, joka on kulutusta kestävin Dupontin kehittämä teflon-pinnoite. Kattilan pohjassa on kerrosrakenne, joka takaa hyvän lämmönjohtavuuden ja estää pohjan vääntymistä. Kattilassa on kaatamista helpottavat nokat kahdella puolen. Pannu toimii kaikilla liesityypeillä, myös induktiolla. Kattilaan ei tule mukana kantta.

Pinnoitetulla kattilalla on helppo paistaa ja keittää kaikkia raaka-aineita ja se  on tarkoitettu kovaan käyttöön. Pinnoite on kuitenkin suhteellisen  herkkä ja kuluva osa pannua, joten laadukkaankin pinnoitetun keittoastian keski-ikä hyvin pidettynä on noin 5-6 vuotta kotikäytössä.

Jotta pinnoitettu keittoastia palvelisi käytössä mahdollisimman pitkään ja  toisi rahalle vastinetta, on otettava huomioon muutamia seikkoja:

- Pinnoitettua keittoastiaa ei koskaan saisi kuumentaa tyhjänä.  Pelkkä öljy tai rasva ei riitä, vaan kuumassa kattilassa pitäisi olla aina paistettavaa/keitettävää, johon lämpö siirtyy astian pinnasta. Muutoin pinnoite alkaa polttaa itse itseänsä ja menettää ajan myötä ominaisuutensa.

- Astianpesukoneen vahvat pesuaineet heikentävät pinnoitteen laatua.  Suosittelemme käsin pesua hieman jäähtyneelle keittoastialle heti käytön jälkeen. Vaikka pannuvalmistaja lupaisi pinnoitetun keittoastian kestävän astianpesukoneen, vähentää konepesu sen käyttöikää merkittävästi!

- Naarmuttavien ja kovapintaisten lastojen sekä pihtien käyttämistä tulisi välttää. Parhaat materiaalit pinnoitetuissa keittoastioissa käytettäviin työvälineisiin ovat muovi, puu sekä silikoni.

- Yksittäiset naarmut eivät sinällään pilaa kattilaa. Se on käyttökelvoton vasta kun pinnoite irtoaa tai halkeilee merkittävästi. Myös tarttuvuus on selvä merkki siitä, että pinnoite on menettänyt  ominaisuutensa.